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年關將近伴手禮紛紛出籠，今年食安問題層出不窮，年節送禮如何真心誠意又吃得安心成為大家傷腦筋的問題；燕窩一直是廣受歡迎送長輩的禮品，近年因應忙碌的工商社會，業者開發即食燕窩與即飲燕窩非常貼心方便，但應該要如何分辨好壞？如何挑選？

老師表示燕窩為古傳的「八珍」之一，富含醣蛋白、胺基酸、多醣體及多種礦物質與人體必須的微量元素等，擁有極高營養價值，是非常適合每個人的秋冬溫補食材，送禮更為不失面子的最佳首選，但因燕窩價位較高，因此在挑選上更是要特別用心！傳統乾燕窩依據形狀分為：盞、餅、條、絲、碎等，要小心是否有漂白、使用改良塗膠及噴水增重問題，若沒有把握辨別真假，建議以向信譽良好的商家採購為宜。

母親節過後，是否有持續關心媽媽的健康呢? 最近氣候變化極大，尤其鋒面報到導致天氣轉涼且濕度提升，這樣的變化很容易導致許多人過敏發作、易於感冒、或是身體不適。營養師提醒，在季節轉換的時候，更應該關心家中長輩，並用即飲燕窩來照顧她們的健康！

事實上，季節交替的時節，更應該多注重營養品攝取的選擇，過燥或過涼的補品都很容易造成身體的負擔，而營養師建議，燕窩是屬於溫補性質的滋補聖品，自古以來就是許多人養身的首選，燕窩溫潤的特性「補而不燥，潤而滋補」，非常適合長期幫媽媽保養身體，不但可以促進新陳代謝、調整體質、促進身體健康，另一方面，還能呵護好氣色，讓媽媽由內養外、滋補養顏，由體內打底，散發建康美麗的光采！媽咪Melody也分享她的經驗，提醒大家除了逢年過節表達心意，平常就應該要多關心媽媽與婆婆的健康：「因為我非常在意家人的健康，所以定期送即飲燕窩是我照顧她們的必備事項，希望透過即飲燕窩可以幫助他們保有年輕好氣色！」Melody 也提供她的獨特挑選標準：「即飲燕窩可以隨身攜帶也非常方便喔！」

誰說女性年過30只能當「剩女」？這幾年熱播的韓劇「來自星星的你」和「太陽的後裔」，再造「歐逆」全智賢和宋慧喬的演藝新高峰，也突顯出「歐爸」越來越欣賞有內涵又有高顏值的大齡女子，所以渴愛的單身女孩們，可別輸給了時光，每天吃對食補，維持亮麗美肌，用心愛自己，才不會與幸福擦身而過。即飲宴窩

懷孕期間易忽略營養補充導致產後體質改變

許多女性由於工作繁忙回家之後也疏於照顧自己，導致胸部、肚子和屁股在孕期中被撐大而造成產後身體老化、鬆弛，在懷孕期中，多補充含維他命C（如芭樂、聖女番茄、檸檬等）的水果，並且飲即飲燕窩，來補充膠原蛋白，做個水噹噹的孕媽咪。即飲燕窩

燕窩含有多種營養成分，自古以來就是中國養生珍饌。據了解，台灣1年就吃掉11億元燕窩，而孕婦及上班族女性客層有逐漸增加趨勢。